冬天天太冷,给宝宝做饭就想偷个懒,毕竟洗菜也需要勇气,于是我们家就吃了半个月的西红柿,冲一下把皮一去,干净利落
蔬菜可以自己搭配,什么菜都行,我家的不挑食,我就什么都放一些
生姜,香菜,蒜苗这些可以不放,要是孩子能接受放一些提提味
一岁一下的吃就不用加酱油和盐了,一岁以上的也要少放
用料
面粉 | 适量 |
西红柿 | 半个 |
胡萝卜 | 一小块 |
西兰花 | 一小朵 |
娃娃菜 | 几片叶子 |
生菜 | 几片叶子 |
香菜 | 一根 |
蒜苗 | 一根 |
生姜 | 一小片 |
盐 | 适量 |
宝宝酱油 | 适量 |
暖心暖胃的蔬菜疙瘩汤的做法
先和面糊糊,碗里加面粉,然后加温水,搅拌到没有疙瘩,大概就勺子往下倒的时候成断断续续的直线,一定要断断续续的,然后放到一边备用
西红柿用开水烫一下,去皮,切小块,胡萝卜去皮切小丁
锅里倒油,放姜片,炒香
把切好的番茄和胡萝卜放进去炒
炒到番茄出汁,炒的软趴趴的,成酱一样,加一碗水
娃娃菜,西兰花,切碎
倒锅里一起煮,煮开再煮一两分钟,然后转中小火
把面糊糊装到保鲜袋里
挤到一个角里,然后剪一个小口子
就这样挤进去,不要连一起,一点一点挤,不要挤在一个地方,一直煮到面鱼鱼都飘起来
生菜,香菜,蒜苗,一起切碎碎
面鱼鱼都飘起来之后给香菜,生菜,蒜苗碎碎倒进去
加一丢丢儿童酱油,一丢丢盐
搅拌均匀,煮开出锅(出锅以后可以加宝宝营养油,之类的)
开吃啦