用料
原味鸡腿米饭便当的做法
干锅煎鸡肉，待鸡皮煎出金黄色，倒出部分鸡油，鸡腿双面撒盐，黑胡椒，煎熟后取出。
倒入一半鸡油，炒青菜(高丽菜丝，油麦菜等),加水，适量盐。取出放入饭盒里，鸡腿排切条放在青菜旁边。
倒入剩余鸡油，放鸡蛋，略搅拌，放入米饭或者面条。用大勺子压碎米饭，撒盐和黑胡椒粉调味，出锅前撒一点水，米饭回软，
