端午节食谱窍门 - 端午节食谱大全 - 端午节食谱菜单 - 第2页

端午粽子自由

马上端午了，奢望能在端午吃到自由的粽子......

01-01

经典咸蛋黄肉粽

好多年前，年轻的时候，那个时候还是个单身妹子，端午节去一个同事也是闺蜜家里过，她妈妈是个超级超级会做美食的株洲人，那次吃了阿姨包的咸蛋黄肉粽，让我不但在远离亲人的时候得到一份家的温暖，也亲眼目睹阿姨做粽子的全过程，一......

12-30

台山蛋黄咸肉粽

因为长期在广州生活、工作，加上现在疫情期间回去乡下又比较麻烦，有些单位还要申请外出报备先可以翻，直接学算啦😂过年到现在都冇翻过乡下🌚用料糯米1250克粽叶80-90片（尽量多，因为有些会裂了漏米，就要更换）绿豆100克咸蛋黄13......

01-06

“粽”情四海：浙江嘉兴鲜肉粽

马上就是一年最热闹的粽子节，本周我们带大家去四个着名的粽子产地解解馋。今天先来品尝浙江嘉兴的鲜肉粽：它原料简单，只用到粽叶、圆糯米和土猪肉，但做法讲究，其中肥肉更是精华所在，无论趁热还是放凉吃都软糯可口。用料瘦肉......

05-29

端午节传统母鸡带小鸡棕与吉祥蛋

用料猪肉、鸡肉108黑米、糯米、小米、蜜枣、豆沙等棕叶、棕线、端午节传统母鸡带小鸡棕与吉祥蛋的做法......

11-25

小素粽

再过几天就是端午节了，粽子吃起来包了四种馅料，仅供参考~用料玫瑰酱粽叶糯米红枣香菇梅干菜生抽糖盐小素粽的做法粽叶：干粽叶提前一夜用水泡软，然后放入锅中煮，水开后再煮两分钟，捞出放入凉水中可以让颜色更绿糯米：提前一夜......

12-15

端午粽子，畅之味创意鲜肉粽，咸甜的口味，完美的解决了粽子的南北争议～

畅之味台湾口味香肠调料，一包调料多种用法～......

12-30

广西特色香肉粽

小时候的味道、叶子的清香，肉馅的美味，真的是小时候妈妈的味道用料糯米1000克绿豆300克粽叶适量五花肉250克盐适量广西特色香肉粽的做法首先准备好叶子，放入锅中煮至变淡黄色，取出洗干净待用。把糯米洗3至4次洗干净，然后用......

05-29

粽子节！是端午呀☀️

五斤糯米！三种口味！！用料糯米五斤粽叶适量五花肉两斤咸蛋黄20个碱水（粉）适量脱皮绿豆适量红奶豆适量花腰豆适量香菇适量粽子节！是端午呀☀️的做法粽子叶热水浸泡，洗净糯米提前一晚浸泡三种口味，各自调好味各种材料开始包碱水粽......

12-31

香橙牛肉粽

用料圆粒糯米牛腿肉箬叶橙皮适量黑胡椒粉生抽盐糖少许油棕树叶或棉绳香橙牛肉粽的做法糯米提前一夜浸泡，天气热的话冷藏。牛肉切大块，加黑胡椒粉，生抽，盐，糖少许，油，橙皮适量拌匀，腌制一夜箬叶洗净，棕树叶子洗净焯烫一下，撕成窄......

01-14

端午节必备菜～～酿苦瓜

用料苦瓜3根酱油适量盐适量木耳5朵五花肉半斤蚝油适量鸡精适量料酒适量糯米半斤虾米二十个端午节必备菜～～酿苦瓜的做法苦瓜清洗干净，斜切，掏空内壳，用盐抓搓两分钟，再用清水洗干净备用。五花肉打成沫备用。木耳泡开后，清洗干......

01-05

端午节粽子～红豆沙哦～

心血来潮～用料糯米1000g红枣100g绿豆沙500g端午节粽子～红豆沙哦～的做法提前泡好所有材料开始包一锅水直接放进去煮，大概两个小时即可小贴士煮好了后不要直接吃，闷上半个小时撒上蜂蜜～......

10-08

粽子大全，大开眼界！

搜集的全世界各种粽子，🔸先看看国外的：日本、新加坡，越南、缅甸、泰国、墨西哥、哥斯达黎加。🔸再聊国内的：两广、江浙、闽、台、北京、东北、川云贵、鄂、鲁等地。用料糯米1000克粽子大全，大开眼界！的做法🟠日本粽子粽子在......

01-06

新手粽

用料粽叶1包糯米1000克五花肉250克熏肉150克板栗200克花生一碗蜜枣10颗新手粽的做法泡粽叶:剪掉硬硬的页梗，粽叶泡一夜泡软，再煮开晾晾备用。糯米:泡一夜。具体时间:头一天11左右泡的，第二天13点开始包的，从冷水开始煮了......

01-01

💮🎋五月初五－－端午佳节❣️

🌿🌿立夏和夏至中间有一个传统佳节－端午，被人们深深的记着。端午属于夏，预示着充沛的阳光，花草茂密，鸟唱蝉鸣，人们成群结队的去往户外游山玩水……，正所谓大好时光☀️。💮端午节也叫端阳节，是我最爱的节日，没有之一。不同于八月......

01-05

潮汕版蛋黄肉粽

此粽子每次吃一个不够还想再吃一个用料糯米5000克五花肉2500克老抽加肉里4勺生抽加肉里8勺咸蛋黄100个盐加糯米里5平汤勺粽叶1斤左右花生300克腰豆300克绿豆300克五香粉加糯米里3勺卤肉佐料腌肉2勺盐加卤肉里10克绳子......

12-29

最好吃的广式粽子

前两天，闺蜜送来几只肉粽，家里一家老小吃了，都被勾起了馋虫。从来没吃过这么好吃的粽子！粽香，鲜美而不腻，入口即化，不积食。老少咸宜。赶紧问怎么做的。闺蜜专门过来教我做法。她是跟广东点心师傅学的当地粽子的配方。记录一......

03-09

蜜枣杂粮养生粽

这款微甜口味的粽子可以作为餐后的甜点或者下午茶的小点心，可以稍微包小一点，冷吃热吃都可以，吃的时候淋一点加拿大枫糖或蜂蜜或蘸白糖再或者什么也不加都非常好吃，里面有燕麦，糙米，绿豆，黑豆，蜜枣，百合，莲子。别提多养身啦~用......

12-31

粽叶米粉蒸鸭肉

儿时的端午是碱水粽，绿豆粽和米粉蒸鸭肉，咸鸭蛋。刻在心里怀念的味道。米粉蒸鸭肉！这是奶奶每年都会做的一道菜，今天自己凭记忆把它做出来，加了粽叶，多了一份清香。你的端午是什么味道呢？㊗️大家端午安康～❤用料鸭肉四分之一蒸......

01-03

🐯颜值担当端午家宴

一年一端午，一岁一安康用料小龙虾3斤蒜薹7-8根白萝卜1个毛豆2斤酱牛肉300克胡萝卜1根草莓6个麻山药3根糖60-80克咸鸭蛋2个面条100克🐯颜值担当端午家宴的做法小龙虾在水泡1个小时，水里放点盐，清洗干净，去虾头，虾线我直接用......

01-05

”焊“粽子

又到粽子季，妈妈会做焊粽子给我当早餐～“han”不知道是不是这样写的。。。烧法挺奇怪的，椒盐？葱油？煎过的粽子最后撒一把葱花～甜甜咸咸焦焦糯糯～不能贪吃，会登牢的～用料粽子（甜粽）花生、赤豆、白米粽都可以3个葱花一把油糖盐水”......

12-31

广式绿豆咸蛋肉粽

完美还原二十年前街头泡沫箱粽子的味道，相信是粤西及广西地区人记忆中的味道。复杂了一些，但值得。配料很多都是适量，因为每次做都是一大批，确实不记得具体用了多少，具体用量请阅读全部步骤后自己购买。用料糯米适量去壳绿......

12-24

端午节包粽子，三角粽包法

简单又好吃😋我是大米粒，关注我，下期见......

01-01

【鲜肉粽子】两种馅料调制法

继续搬运一些做过的粽子们。最基础的鲜肉粽子，两种肉的调制方法。比较传统的方法要做糖冰肉，比较费时间，刚开始包粽子的头几年，我相当执着于这种做法。后来一次偷懒直接用可五花肉，做出来口感也很好。再后来用炖过的肉用来......

12-29

粽子😄收藏喜欢的几种口味

素材来自网络，收藏喜欢的几种口味😄用料糯米500克粽叶适量粽子😄收藏喜欢的几种口味的做法陈皮豆沙粽食材:糯米、红豆、陈皮做法:1.将粽叶放入开水中煮两分钟，待其软化，将糯米泡好。2.在红豆沙内加入磨好的陈皮粉。3.开......

01-05

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