![家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法步骤图]( "家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法步骤图")
自从吃过海盗虾饭就爱上它啦！于是自己琢磨着做了一个家庭版，味道很赞哦
用料
| 龙虾尾 | 1斤 |
| 蔬菜 | 少许 |
| 蒜 | 4-5瓣 |
| 葱末 | 适量 |
| 干辣椒 | 2-3个 |
| 花椒 | 少许 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 生抽 | 1-2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 1-2勺 |
家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法
我买的速冻龙虾尾，解冻之后把壳拨了就好，因为本身买的龙虾尾就是熟的，所以快炒就好了
![家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法步骤图 第2张]( "家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法步骤图 第2张")
葱和蒜切碎
![家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法步骤图 第3张]( "家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法步骤图 第3张")
家里刚好有卷心菜，就直接焯水当配菜了，有西兰花更好哟
![家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法步骤图 第4张]( "家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法步骤图 第4张")
锅内少许油，倒入干辣椒和少量花椒，片刻捞出，只留底油
![家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法步骤图 第5张]( "家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法步骤图 第5张")
倒入葱末、蒜末和辣椒面炒香
![家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法步骤图 第6张]( "家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法步骤图 第6张")
出香味后，加入多半碗水，倒入生抽和蚝油
![家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法步骤图 第7张]( "家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法步骤图 第7张")
加入龙虾尾，大火3-5分钟入味
![家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法步骤图 第8张]( "家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法步骤图 第8张")
最后加入水淀粉，勾芡
![家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法步骤图 第9张]( "家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法步骤图 第9张")
把蒸好的米饭盛到碗里，倒扣在盘子里
![家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法步骤图 第10张]( "家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法步骤图 第10张")
摆上焯好的配菜，最后浇上龙虾尾和汤汁～就完成啦！
![家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法步骤图 第11张]( "家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法步骤图 第11张")
