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无油奶香玉米饼|马克西姆不粘锅

   来源:料理馆    阅读: 2.9W 次
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无油奶香玉米饼|马克西姆不粘锅的做法步骤图

多吃粗粮有益健康,这个松软可口的奶香玉米饼,家里的小朋友都很喜欢!简单好做,只要一个不粘锅就行,快来试试吧~

用料  

玉米面 200克
中筋面粉 70克
酵母 3克
白糖 20克
鸡蛋 2个
牛奶 100克
35度温水 150克

无油奶香玉米饼|马克西姆不粘锅的做法  

  1. 所有材料放一起,顺时针搅拌均匀

    无油奶香玉米饼|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张
  2. 如图状态,盖上保鲜膜放在温暖的地方醒发至两倍大

    无油奶香玉米饼|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张
  3. 醒发好,里面都是大气泡,顺时针搅拌排气

    无油奶香玉米饼|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张
  4. 平底锅预热,转小火,放一勺面糊,面糊高高的倒入面饼就是圆圆的。
    烤至出现小气泡

    无油奶香玉米饼|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第5张
  5. 翻面继续烙至两面金黄,用手按一下立刻回弹就是熟了

    无油奶香玉米饼|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第6张
  6. 松松软软的玉米饼就好啦~

    无油奶香玉米饼|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第7张
  7. 奶香奶香的特别好吃😋凉了也不会硬哟~


    感谢@壮麻麻提供的美味食谱

    无油奶香玉米饼|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第8张

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