咖喱是要用到咖喱粉,双花是要用到西蓝花和菜花,让我们乘着美食之旅去看看这道菜的食材吧!
用料
咖喱双花的做法
西蓝花、菜花洗净,一朵朵切下,放入开水中焯过,捞出冲凉。
另起炒锅,加油烧热,放入西蓝花和菜花稍炒,加入咖喱粉、盐、白糖、芡汁炒匀,盛出即可。