咖喱咖喱🍛
普通的咖喱饭选用的基本上都是鸡胸肉作为材料,但我用的是琵琶腿,鸡腿比鸡胸肉更好吃一些🍲
两个人吃的啊每人吃了两碗🍚
用料
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 2个 |
咖喱块 | 3块 |
琵琶腿 | 3块 |
洋葱 | 1个 |
咖喱咖喱的做法
1.琵琶腿拆开切小块焯水
2.准备好食材(土豆泡在水里洗去淀粉)
3.倒油炒一炒胡萝卜和土豆
倒水没过食材才放入焯好水的琵琶腿
(土豆要炖烂哦炖到可以戳破)
4.视情况放入咖喱块(放咖喱块的时候关火)
5.拌好咖喱之后开小小火煮开
6.盛出趁热吃
小贴士
不爱吃洋葱没有放(洋葱一定要买白洋葱哦)
咖喱的锅比较难清洗盛出后用热水浸泡一下