一下子买了好几款不同口味的咖喱。走在尝鲜和消灭咖喱的道路上🚶♀️
如果不喜欢浓郁的椰香，可以加清水。椰浆可以让咖喱的口感更丝滑。
用料
| 3人份 | ： |
| 鸡腿肉（肉可选） | 2个 |
| 胡萝卜 | 1／2根 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 土豆 | 1小个 |
| 青豆 | 适量 |
| 椰浆 | 适量（可换清水） |
| 清水 | 适量（可换牛奶） |
| 梦咖喱 | 105克 |
椰香鸡肉咖喱饭的做法
准备好所有食材，待用。
我觉得这个咖喱粉还不错。个人喜欢辣味。
锅内热水加少许盐，青豆放入绰水后捞起沥干，待用。
洋葱切丁，待用。
红萝卜去皮切丁，待用。
土豆去皮，切丁，用清水浸泡，待用。
鸡腿去骨，肉切块。
（肉我喜欢切大块点，有口感👈可是也不要切太大了哈）
热锅加入适量油，加入洋葱红萝卜稍微炒香
再加入绰水的青豆，翻炒均匀后盛出，待用。
锅内热油，加入鸡肉翻炒至表面没血色
再加入沥水的土豆一起翻炒均匀，加少许盐
⚠️一般咖喱块都不用放盐
加入红萝卜、洋葱、青豆翻炒均匀
加入适量清水，煮开。（水不用太多，稍后需要加入椰浆）
撇去浮末
锅内加入适量椰浆
把椰浆搅拌均匀后煮开熄火
熄火后加入咖喱粉（咖喱块）搅拌均匀
开小火慢煮5分钟左右即可。
如果成品粘稠加点水再煮；
如果太稀，煮久一点即可。
煮好的鸡肉咖喱君～
又香又滑～
这个咖喱搭配米饭、面、吐司都是不错滴～
开吃吧🍛
咖喱咖喱咖喱饭🍛
