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不用压面机的手擀面

   来源:料理馆    阅读: 1.35W 次
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不用压面机的手擀面的做法步骤图

新入手了一款厨师机,试试厨师机做面食的效果

用料  

150克
面粉 400克
4克

不用压面机的手擀面的做法  

  1. 把水、盐、面粉全部放进厨师机,开一档,用和面钩搅拌

    不用压面机的手擀面的做法步骤图 第2张
  2. 看,才五六分钟,搅得还蛮给力的

    不用压面机的手擀面的做法步骤图 第3张
  3. 就是它啦,柏翠pe4500厨师机在努力工作

    不用压面机的手擀面的做法步骤图 第4张
  4. 搅到没细粉颗粒,就可以拿出来分三小块,分别用擀面杖擀成面片,尽量薄一点

    不用压面机的手擀面的做法步骤图 第5张
  5. 玉米粉防粘,折叠切成小细丝

    不用压面机的手擀面的做法步骤图 第6张
  6. 抖开,就是手擀面啦

    不用压面机的手擀面的做法步骤图 第7张
  7. 像平常煮面条一样煮吧,加点配菜,颜值与口感爆表

    不用压面机的手擀面的做法步骤图 第8张

小贴士

主要是擀开要用点力,其他没什么需要注意的

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