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自制黑椒酱(简易版)

   来源:料理馆    阅读: 2.72W 次
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自制黑椒酱(简易版)的做法步骤图

用料  

洋葱 四分之一
蒜蓉 2勺
黄油 30克
酱油 30克
耗油 10克
6克
西红柿 1个
番茄 2勺
黑胡椒粉(现磨的更好) 6克
100克
玉米淀粉(加入50克水化开) 10克

自制黑椒酱(简易版)的做法  

  1. 黄油小火融化

  2. 下蒜蓉炒香

  3. 下切碎的洋葱,中火炒熟

  4. 加入西红柿,番茄酱,黑胡椒粉、糖继续炒2分钟

  5. 加入酱油、耗油、水继续中火煮,煮至汁水少微少点

  6. 加入玉米淀粉水,中火继续煮至粘稠,关火

  7. 晾凉装瓶,冰箱冷藏,尽快吃完

    自制黑椒酱(简易版)的做法步骤图 第2张
  8. 香气扑鼻

    自制黑椒酱(简易版)的做法步骤图 第3张
  9. 密封冷藏保存

    自制黑椒酱(简易版)的做法步骤图 第4张

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