为什么……要写简介我只是单纯的想马克个菜谱而已
用料
奶汁焗龙虾（配酒渍覆盆子）的做法
小锅烧开水，覆盆子放进去焯半分钟，小心弄破。
杯子倒进白葡萄酒（我用的是雷司令半甜），加糖，一点点醋，覆盆子放进酒中，放冰箱冷藏。
大锅烧开水，放盐（像大海一样咸）。放茴香根段儿。
用手拧断龙虾头、钳子，放进开水中煮一分半
同时炒锅放黄油炒蒜末，爆香。烤箱预热200度。
龙虾捞出浸入冰水，然后头和尾一分为二。
把黄油爆蒜末放在龙虾切面上。然后倒入淡奶油、盐、胡椒碎、干罗勒、帕玛森奶酪碎
龙虾放入预热好的烤箱，200度15min左右
装盘，新鲜罗勒、新鲜薄荷、柠檬、覆盆子取出放在薄荷叶上
龙虾烤熟后取出，开吃~配白葡萄酒更好吃
