每天烧菜好麻烦,但每天又一定要菜品丰富多元营养,
懒人罗宋酱就这样诞生了~
周日的晚上像小巫师一样把喜欢吃的各种蔬菜统统丢进大锅里,
加上酸甜开味的番茄酱咕嘟咕嘟熬呀熬,
熬成浓浓的罗宋酱~
工作日疲惫的回到家,只要挖出一勺加入喜爱的主食,
就能吃到一顿既讲究又便捷的轻食晚餐啦!(一份懒人罗宋面300卡路里)
用料
番茄 | |
西芹 | |
土豆 | |
胡萝卜 | |
洋葱 | |
紫甘蓝 | |
番茄酱 | |
油 | |
盐 | |
味精 |
懒人罗宋酱的做法
各种喜爱的蔬菜切丁切丝
先爆炒洋葱,炒的香香的,然后丢入番茄炒出番茄汁
加水,加番茄酱,加入其它蔬菜一起煮
煮到汁水收干成酱
完成!盛到乐扣中保存
要吃的时候,挖一勺入锅,加少量水,加入比如说已煮到八成熟的意面翻炒入味
5分钟一份懒人罗宋面就大功告成啦~
小贴士
大家当然还能加入好多肉肉一起烹煮啦,神马牛猪鸡大红肠等等等等,
可惜LAMA最近在食草中,只能吃素食版T.T