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花胶泡发(简单适合新手)

   来源:料理馆    阅读: 3.01W 次
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花胶泡发(简单适合新手)的做法步骤图

花胶极有滋补食疗作用,花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虛滑精。
花胶含丰富的高级胶原蛋白质,具滋阴养颜,补
肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虛弱,最适宜经常食用。

一次多泡发一些,每周吃1~3次。

花胶食用方法很多哟。
🌸花胶乌鸡汤


🌸牛奶炖花胶

用料  

花胶
纯净水

花胶泡发(简单适合新手)的做法  


  1. 1⃣️干花胶冲洗干净后,筒内塞入2个姜条,底部放2个姜片

    花胶泡发(简单适合新手)的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️笼水开后,放入花胶蒸8分钟(花胶越大,蒸的时间越久)
    3⃣️蒸好的花胶会缩成小小丑丑的,颜色变深哈

    花胶泡发(简单适合新手)的做法步骤图 第3张
  3. 4⃣️准备一个干净的盆,蒸过的鱼胶干加入没过材料的纯净水,放几个姜片放冰箱冷藏,每8小时左右换一次水

    花胶泡发(简单适合新手)的做法步骤图 第4张
  4. 5⃣️我是反复3次,大概24小时后花胶变得胖嘟嘟的哈哈。比干花胶大了3倍,而且表面有明显的纹理,用手指轻碰有粘性,满满胶原蛋白呀。

    花胶泡发(简单适合新手)的做法步骤图 第5张
  5. 🌸可以一次性多泡几个,切块后沥干水分,分装好冻冰箱冷冻,在2周内吃完。

    花胶泡发(简单适合新手)的做法步骤图 第6张
  6. 花胶泡发后,纹理很明显

    花胶泡发(简单适合新手)的做法步骤图 第7张

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