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日式🌯「照烧鸡肉卷」

   来源:料理馆    阅读: 3.3W 次
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日式🌯「照烧鸡肉卷」的做法步骤图

平时吃的都是老北京鸡肉卷、墨西哥鸡肉卷。本来用味好美世界风味照烧酱腌了两个鸡腿肉准备烤着吃,但最后菜实在太多,没吃完,我就把腌好的鸡腿肉拿来做了日式照烧鸡肉卷,感觉味道真的很正宗!极力推荐大家去试试!

用料  

鸡腿 2只
味好美世界风味照烧酱 适量
墨西哥卷饼 3张
生菜 3片
黄瓜条 1/3根
沙拉 适量

日式🌯「照烧鸡肉卷」的做法  

  1. 鸡腿剔骨。

    日式🌯「照烧鸡肉卷」的做法步骤图 第2张
  2. 两个鸡腿剔骨。

    日式🌯「照烧鸡肉卷」的做法步骤图 第3张
  3. 加入适量味好美世界风味照烧酱。

    日式🌯「照烧鸡肉卷」的做法步骤图 第4张
  4. 鸡腿肉腌制半小时以上。

    日式🌯「照烧鸡肉卷」的做法步骤图 第5张
  5. 锅中噴入少量的油,将鸡腿肉带皮的那一面朝下,先把皮煎至焦黄。

    日式🌯「照烧鸡肉卷」的做法步骤图 第6张
  6. 再将鸡腿肉翻面,把腌制鸡腿时的汁倒入锅中。

    日式🌯「照烧鸡肉卷」的做法步骤图 第7张
  7. 小火煎至酱料变浓,几乎完全裹在鸡肉上。这时肉也都熟了,放凉切块备用。

    日式🌯「照烧鸡肉卷」的做法步骤图 第8张
  8. 油纸上放上一张墨西哥卷饼,底部抹上一点沙拉酱,铺上生菜碎和黄瓜条(黄瓜条最好用厨房纸把水分吸一吸)。最后在菜上铺上切好的照烧鸡腿肉。

    日式🌯「照烧鸡肉卷」的做法步骤图 第9张
  9. 将饼卷起来就可以了!

    日式🌯「照烧鸡肉卷」的做法步骤图 第10张
  10. 用饼皮下面的油纸把鸡肉卷包起来,两头像糖果包装纸一样拧起来。

    日式🌯「照烧鸡肉卷」的做法步骤图 第11张
  11. 可以直接吃,也可以对半切开与人分享。酱香浓郁,比起油炸的更清淡适口!快去试试吧!

    日式🌯「照烧鸡肉卷」的做法步骤图 第12张

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