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堪比拉面店的番茄拉面

   来源:料理馆    阅读: 1.35W 次
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堪比拉面店的番茄拉面的做法步骤图

想吃拉面但是又不想吃方便面于是就自己做啦!

用料  

比你平时吃的少一点
番茄 2个
500克
牛奶 适量
淡奶油 适量
生抽 2勺
食用油 适量
玉米粒 适量
番茄酱 2勺
耗油 1勺
火锅牛肉 半盒
洋葱 半个

堪比拉面店的番茄拉面的做法  

  1. 番茄焯水后去皮切块(这步真的真的很重要),玉米粒焯水,洋葱切小块。锅中热油。

  2. 锅热下洋葱炒至变色,接着再加煮熟去皮的番茄块,炒至变软出油,加番茄酱。加水煮开。

  3. 下面条,面条快熟了放生抽,耗油,牛奶,淡奶油,根据汤色决定具体用量,不要太白也不要太黑啦。

  4. 快出锅的时候下玉米粒和火锅牛肉烫熟(如果是质量一般的火锅牛肉,切记要焯水不然会破坏味道)

  5. 出锅!!!!!(多放了把豆苗嘿嘿

    堪比拉面店的番茄拉面的做法步骤图 第2张

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