Los platos de la Sra. González

记录自家的菜

用料  

Los platos de la Sra. González的做法  

1. 缤纷烤串（健康版的BBQ,）

2. 火腿金针菇卷『用火腿片代替培根卷，少油，更健康』

3. 奥尔良鸡腿饭配蒜香南瓜，美味又健康

4. 蒜香西葫芦木耳虾仁。适合夏天吃的清淡小炒

5. 烤肉排配mojo rojo,跟婆婆学的 超级好吃的搭配烤肉的酱料。我婆婆真的是目前为止我见过的做饭最好吃的西班牙老太太👍

6. 鲜蔬鱿鱼，爆锅的时候放一点mojo rojo, 别有一番风味

7. 烤串，放了各种蔬菜

8. 枸杞菠菜，夏日日常补充Vc

9. 迷蝶香奥尔良烤翅

10. 烤土豆+mojo rojo. 在马德里市中心一家阿根廷餐馆吃过的烤土豆，自己配了婆婆教的酱。完美😄

11. 虾仁苦瓜海鲜菇，夏日炎炎，吃点苦瓜败败火

12. 铁板鱿鱼，用橄榄油爆香香菜碎和蒜末，再加一点味极鲜，好吃到光盘底

13. 双色蒸蛋，不放任何调料，蒸出来凉透了切片蘸着味极鲜吃

14. 整理冰箱，发现上次蒸好的紫薯还有一些保存在冷冻室里。拿出来和面和在一起，玫瑰花紫薯馒头就出锅啦！

15. 一口咬下去，满满的沙拉酱和肉松。配方是参照了下厨房里做汉堡的配方，自己加了沙拉酱和肉松在里面。超级松软！！！

16. 烤三文鱼头。
    刚到马德里读书时是冬天，去菜场买菜发现有三文鱼头，就买来炖汤。脆骨特别多，鱼皮也富含胶原蛋白。也适合烤着吃。
    配菜用的是红椒碎和蒜粒以及粉丝〜

17. 私房版门钉肉饼
    家人都说特别好吃😊