用料
【卜卜脆无油鸡米花】不用去肯德基也吃得到的做法
鸡胸肉洗净擦干切成小块
加入料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,生粉,一个蛋清,拌匀,腌制一小时以上
一个碗打一个蛋液,一个碗装玉米淀粉,一个碗装面包糠。把腌好的鸡丁粘一下生粉,再裹上蛋液,最后裹上面包糠,放入烤盘
烤箱预热180度放中层上下火烤20分钟左右
外面卜卜脆里面鸡肉嫩嫩的配上你喜欢的酱料,蕃茄酱,甜辣酱,沙拉酱,随意哈