用料
【减脂餐】芝士牛肉饼的做法
先来做荞麦饼,准备荞麦饼的食材
容器中加入50克黑麦粉,鸡蛋,牛奶,搅拌均匀,平底锅烧热将面糊倒入锅中快速摊成圆形,不翻动,小火煎熟一面,用锅铲从四面慢慢翻动,翻个面,多翻几遍熟了即可出锅。
准备好牛肉馅材料
芝士牛肉饼做法:1⃣️番茄、洋葱、青红椒切丁2⃣️牛肉炒至变色,加入洋葱丁、青红椒丁,加入盐、鸡精、黑胡椒粉、老抽、生抽、蚝油调味,加入番茄丁和清水焖煮3分钟,盛出
3⃣️荞麦饼两面加热,铺上炒好的牛肉碎,铺上芝士片,锅中加水,盖盖小火焖3分钟
免烤版平底锅爆浆芝士牛肉饼,内馅汁水丰富,会爆浆,芝士口口拉丝,好吃的不要不要的,在家就能享受的美味,记得不要贪吃哦~