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韩式泡菜炒五花肉 by wqy

来源：料理馆阅读: 6.93K 次

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用料

辣白菜	100克
五花肉	200克
葱	适量
蒜	适量
韩国辣酱	适量
洋葱	1个
杏鲍菇	1个
绿豆芽	100g
姜	适量
料酒	适量

韩式泡菜炒五花肉 by wqy的做法

准备食材
姜 3片洗净

蒜3瓣去皮刀侧拍扁洗净

绿豆芽洗净

杏鲍菇洗净

洋葱去皮洗净切丝

五花肉洗净控水

葱取3根去根洗净切葱花
热锅冷油
油热加姜片蒜瓣爆香
中火🔥

放入五花肉单侧煎黄翻面

加入1汤匙料酒
加少许油

放入洋葱、杏鲍菇翻炒
放入辣白菜

根据个人口味放入韩式辣椒酱

加入3汤匙水

滚煮2分钟五花肉入味后

放入绿豆芽 30秒大火断生
大火收汁加入葱花出锅

本文链接：https://www.liaoliguan.com/zizhimeishi/hanshiliaoli/4gvgve.html

泡菜 wqy 五花肉韩式

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