这道甜品是因为我朋友喜欢吃,所以我做给他的。我这个分量比较小,大概是3~4个。
用料
鸡蛋 1 | 个 |
牛奶 30 | 克 |
白砂糖或白棉糖都可以大概20克左右 | |
加上你的用心 | 100% |
需要2~3个碗。 | |
蛋挞皮4个左右。我用的是大号的。 |
儿童小蛋挞的做法
先要准备一个好看又好吃的鸡蛋。
将一个鸡蛋放入碗中。(我这个是多做的,不用在意。)配方还是能成功的。而且特别简单,只要有烤箱就可以。
再将白砂糖,鸡蛋,牛奶倒入一个碗里。这个是我过滤好的哦。记住搅拌后一定要过滤。(要不口感就不好!)
放入烤箱上下火150度先预热10分钟只要温度上来都可以,放入半成品的蛋挞。再考他个25~30分钟。看到有这些焦斑就可以了。
最后蛋挞完成了,我的已经做好了,你的好了吗?快点交作业吧!
小贴士
如果还有什么不懂的话可以来问我哦,我随时都可以回答。(特殊情况下除外)只要是纯牛奶都可以做蛋挞。没有糖拿炼乳代替也是可以的。蛋挞皮的话都是要先在网上购买的。或者说去店里买也可以。