用料
| 面粉 | 200克 |
| 木薯粉 | 85克 |
| 酵母 | 3克 |
| 玉米油 | 10克 |
| 开水 | 300克 |
| 红糖 | 85克 |
| 发的状态很好，所以没放泡打粉 |
马拉糕（电饭锅无泡打粉版）的做法
开水烧开加入红糖捞匀，放凉，加入面粉，木薯粉，酵母，搅拌成稀面糊，没有拍照，就是拉起来流动状态，画波浪几秒消失那种，发酵2倍大，加入植物油，搅拌均匀，倒入六寸膜具或者其他铁碗，可以抹油，可以不抹，我没有抹，倒膜具的时候就按煮饭键，倒完，抛下膜具出气泡，放入电饭锅。
在电饭锅放入小铁架，把膜具放上面，盖好盖子，饭熟，马拉糕也熟啦
放凉脱膜
切小块，连吃2块，不怕上火
泡打粉版
味道不错，感觉差不多😊
