这道盐焗鸡做起来一点不麻烦,不用烤箱,电饭煲就能制作了。现在很多朋友还需要带饭去单位,它又是一道便于携带而且很下饭的菜,同时又深得小朋友的喜爱!基于有那么多优点所以推荐给大家!😊
用料
鸡 | 500克 |
市售盐焗粉 | 20克 |
姜片 | 8片 |
葱 | 适量 |
可做小酌的下酒菜,也可做盒饭里的下饭菜,最主要做起一点也不费劲——盐焗鸡的做法
鸡洗净后用盐焗粉把全身都抹一遍,不要遗忘翅膀下和腿的夹缝处。至少腌制30分钟。腌料的量可以参看盐焗粉的用量配比。
鸡腌制好后把切片的姜和葱段放入电饭煲底部。
然后把鸡放入,按下煮饭键。待煮饭键跳到保温后也不要急着打开,闷30-40分钟后再打开。中途不需要加水的哦!
炒制一点芝麻增香。
然后把鸡撕碎后撒上芝麻就可以上桌了!是不是操机方便!