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贵州连渣菜

   来源:料理馆    阅读: 3W 次
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贵州连渣菜的做法步骤图,贵州连渣菜怎么做好吃

用料  

黄豆 50克
1000克
南瓜尖(青菜) 10颗
泡菜水 50克
大方豆豉粑 2勺
海椒面 少许
花椒面 少许
食盐 少许
菜油 少许

贵州连渣菜的做法  

  1. 豆豉切碎加辣椒面、花椒面、食盐用菜油炒香。

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  2. 炒制完毕

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  3. 这个是做的调料,加的是煮好了菜的原汤。

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  4. 南瓜尖洗净

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  5. 豆浆烧开

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  6. 倒入南瓜尖煮熟

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  7. 倒入灵魂泡菜水

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  8. 起锅,打沾水开吃。

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