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椒香绿豆芽

   来源:料理馆    阅读: 3.09W 次
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椒香绿豆芽的做法步骤图,椒香绿豆芽怎么做好吃

用料  

绿豆芽 250g
干花椒

椒香绿豆芽的做法  

  1. 大火热锅、下油,油烧热后转小火,放入干花椒;

  2. 花椒经油酥出香味后,捞出丢弃;

  3. 转大火,放入绿豆芽翻炒;

  4. 加入盐调味,即可装盘。

小贴士

油酥过后的花椒也可以不捞出,不过跟绿豆芽混合后,吃的时候比较难摘。

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