甜食吃多了会腻，就换换咸的吃呗
用料
| 糯米粉 | 1000克 |
| 糖 | 120克左右（请按个人口味加减） |
| 腩肉 | 400克 |
| 白萝卜 | 2条 |
| 虾皮（虾仁） | 60克 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐、酱油、油、糖…… | 适量 |
| 糯米粉 | 适量（做形状的时候用） |
最最最喜欢的一款咸糍，不知道你是不是也一样的做法
把所有的馅料准备好，洗干净
切好，记得要切小一点
用一个大一点的盆装上白萝卜丁，加一勺盐，搅拌均匀放五分钟左右，大力揉几分钟，把揉出来的水倒掉，这一步是为了包的时候干爽，好包
把腩肉、白萝卜、虾皮炒熟，我家里不喜欢吃味精之类的，所以只加了盐、酱油、一点点糖来调味，这个没多大讲究，主要根据自己口味调味就好，炒熟放一旁谅凉（注：这个馅包蒸饺也非常好吃哦！）
用一个大盆装好粉，拿出四分之一，用适量清水揉成团
锅中放适量的清水烧开，把揉好的面团，一小块一小块的放进去，放完后用汤勺轻轻搅拌一下底部，以防粘底了，全部浮起来就是熟了？（这个我家乡叫丸子，这样煮熟，加点糖也可以直接吃）
捞起来，放进糖里面（白糖与红糖比例2：1，其实多点少点没事）搅拌至糖溶化
把溶好糖的丸子与糖水倒进原来剩下的四分之三糯米粉里面，揉成团，如果干粉偏多，可以适当的加点煮丸子的开水，继续揉，揉成团后，加入30克的花生油，加点花生油，为了口感更好吃，我试过忘记加花生油，口感是会差点
这是揉好的面团
我每个面团50克，想办法包成包子形状，或你喜欢的形状都可以，不喜欢太大个，可以包小个点，你喜欢就好了
像不像还没蒸的包子
锅里水开，大火蒸15分钟左右，这个看你包的厚薄而定，为了不变形，不粘在一起，中途要开盖两三次
尝一个，味道超赞哦……
小贴士
揉面团时，怕烫的亲，记得带上一次性手套。馅料可以随意搭配哦！
