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能当零食的泰式凤爪

   来源:料理馆    阅读: 1.88W 次
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能当零食的泰式凤爪的做法步骤图

新买了两个玻璃罐子,寻思着装点什么呢,看到前段时间的网红凤爪,就下手做啦,结果不到两天,罐子又空了~

用料  

鸡爪 15只
几片
八角 两个
桂皮 一块
花椒 一小把
柠檬 一个
蒜末
香菜
小米椒
萝卜
两勺
百香果 2个
洋葱 半个

能当零食的泰式凤爪的做法  

  1. 图上配料都准备好!

    能当零食的泰式凤爪的做法步骤图 第2张
  2. 鸡爪加上配料焯水十分钟后过凉水洗净,全丢进去腌制四小时就能吃啦!

    能当零食的泰式凤爪的做法步骤图 第3张

小贴士

鸡爪切小块,更方便入味和拿起来吃!
柠檬的籽一定要去掉,不然会苦!
根据个人喜好,再加点白萝卜条这些配菜,也很好吃

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