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凉粉系列

来源：料理馆阅读: 3.02W 次

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用料

黄凉粉
黄豌豆粉	0.67份
白豌豆粉	0.33份
水	4份
白凉粉
白豌豆粉	1份
水	6份

凉粉系列的做法

黄凉粉做法：粉加入半份水，搅均匀后，再加入半份水搅开，过滤，放半小时
倒入3份水开的不沾锅中，小火不停搅半小时，直到闻不到黄豌豆的生味关火，盛入容器
白凉粉做法：粉与其中半份水搅拌均匀，再加入半份水，搅拌好，倒入已经烧开的5份水的不粘锅中，转小火不停搅拌，几分钟之后，没有白色液体，全变为透明色即可盛入容器

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/liangcai/e01vq.html

凉粉凉粉系列好吃

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