家里买了个美式炖锅,可是功率真的好慢好慢。一开始觉得没什么用,但慢慢发现却还是能做出很多好吃的。且看这一道慢慢的美味吧。基本零失败!
用料
羊排 | 5根 |
盐 | 适量 |
黑花椒粉 | 适量 |
葱花 | 适量克 |
锡纸 | 3张 |
超简单汉美驰炖锅烤羊排的做法
羊排解冻
解冻后,洗净,晾一会,去多余水分。用锡纸包好。
丢入炖锅
高火4-5h ,反正中午放进去的,晚饭时间就闷好了。可以稍微打开锡纸查看。此时肉已经烂烂的了。
平底锅加入黄油,羊排煎两面金黄。撒入盐和胡椒,装盘。
撒入葱花。自调酱料,醋加生抽加蒜末。有干碟的小伙伴是最好不过的了。羊排就做好了,外酥里嫩,入口即化。喜欢的小伙伴收藏吧!