夏天凉菜下口特别爽,其实家里有啥拌啥都行,饭馆里叫素拼。
用料
大凉拌(有啥拌啥)的做法
准备好食材
洗净切好,木耳和腐竹在开水里焯一下水。把所有菜用白糖淹两,三分钟。
小米辣,蒜准备好,浇上热油
用小料调好汁。
把汁倒入菜里拌匀,撒上花生米,美美的。