用料
塔吉锅菌菇牛肉粒的做法
牛肉粒用厨房纸吸干水分待用。大个头的鸡腿菇一个切成粒。洋葱切小块
塔吉锅烧热倒油，放葱姜洋葱暴香。倒入牛肉粒翻炒至变色。
加鸡腿菇小米椒同炒，小碗里混合盐糖料酒老抽黑胡椒蚝油少许水，倒入锅中翻炒均匀。
撒香菜出锅。
