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番茄肉酱拌米粉

   来源:料理馆    阅读: 2.58W 次
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番茄肉酱拌米粉的做法步骤图,怎么做好吃

没有故事,只想分享好吃的

用料  

西红柿 2个
米粉根据个人份量而定,我一个人吃就150克
瘦肉 150克
辣椒 4个
香菜香葱共买了一元
蚝油、生抽、油、盐、料、糖适量

番茄肉酱拌米粉的做法  

  1. 先把肉和蒜头一起搅碎,然后用油、蚝油、生粉、糖、料酒拌好,备用,然后冷水没过番茄小火煮,直到能够用勺压烂番茄为止,备用,然后热油锅,下辣椒下搅好的肉大火番炒10秒,把煮烂的番茄连水一起倒入肉里翻炒,大热之后下盐、蚝油调味,然后收汁,差不多就可盛起

    番茄肉酱拌米粉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 米粉啥也不用放,直接用清水煮熟,捞起沥干水就可以了。

    番茄肉酱拌米粉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 然后把煮好的番茄肉酱直接到米粉上,拌均匀

    番茄肉酱拌米粉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 搞掂,开吃,绝对的好吃

    番茄肉酱拌米粉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

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