用料
| 上脑肥牛 | 250克 |
| 日式牛肉火锅调味汁 | 10勺 |
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 金针菇 | 3把 |
| 香菇 | 2朵 |
| 赤松茸 | 7只 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 鲜活白蚬子 | 600克 |
| 鲜活基围虾 | 300克 |
| 白玉韧豆腐（不含转基因） | 半盒 |
懒人寿喜锅的做法
金针菇切掉根部，娃娃菜切判断，胡萝卜切片
松茸根部都是泥，要切掉
豆腐切块
白蚬子洗3遍
基围虾洗后把须子剪掉
上脑肥牛没有肥肉
先把松茸的梗和白蚬子与凉水放在一起，开锅后先放豆腐
然后平铺牛肉和虾
放松茸的伞部和胡萝卜
最后放白菜
先捞出一部分吃
关键的调料汁
小贴士
白菜一定要多煮，牛肉想吃嫩的就后放关键在于日式调料汁
