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牛奶玉米羹(超浓香)

   来源:料理馆    阅读: 1.3W 次
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牛奶玉米羹(超浓香)的做法步骤图

这次把玉米羹改良了一下,加入了牛奶,没想到味道更胜一筹,超好喝

用料  

牛奶 250ml
玉米 一根
鸡蛋 1个
冰糖 适量

牛奶玉米羹(超浓香)的做法  

  1. 选一根甜玉米,这种有白有黄的比较甜

    牛奶玉米羹(超浓香)的做法步骤图 第2张
  2. 切开玉米粒,稍微切小一点,好出味,也容易熟

    牛奶玉米羹(超浓香)的做法步骤图 第3张
  3. 锅里加水,水量多少,取决于几个人喝,我们三个人喝,我就加了三碗水,加冰糖,煮到冰糖融化,因为玉米也是甜的,所以冰糖只要煮出是淡淡的甜就可以了

    牛奶玉米羹(超浓香)的做法步骤图 第4张
  4. 加玉米,煮三分钟

    牛奶玉米羹(超浓香)的做法步骤图 第5张
  5. 撇去浮沬

    牛奶玉米羹(超浓香)的做法步骤图 第6张
  6. 加入纯牛奶

    牛奶玉米羹(超浓香)的做法步骤图 第7张
  7. 煮开后,加入一个打散的鸡蛋,一边加一边搅拌,水开后可以尝一下甜度够不够

    牛奶玉米羹(超浓香)的做法步骤图 第8张
  8. 水开后再加入少许的淀粉水

    牛奶玉米羹(超浓香)的做法步骤图 第9张
  9. 起锅,已经闻到浓浓的牛奶和玉米的香味了

    牛奶玉米羹(超浓香)的做法步骤图 第10张

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