在东北老家,每到春天,漫山遍野的婆婆丁(蒲公英),我们经常带着小铲子,小筐跟着妈妈去挖野菜(蒲公英),如果我会画油画,我一定会把记忆中那美丽的景象画出来
用料
简单快手零基础—蒲公英摊蛋的做法
先将蒲公英切碎,大小按照自己喜好,打入三颗鸡蛋
调入适量盐搅匀
锅烧热,倒油,等油开后倒入鸡蛋蒲公英糊,用锅铲尽量将糊薄厚摊均匀
带面糊定型后,翻面煎至熟透即可
小贴士
1.盐的量根据自己口味调整2.大家在摊鸡蛋的时候可以用平底锅哈