小的时候,
麻麻每次做豆沙馅,
我都会在旁边捣乱,
最主要的是想用手指捏几口吃。
心甜的味道〰️
如今,
我也学着麻麻的样子,
为自己的宝宝做起来豆沙馅,
我做得有模有样,
我的宝宝也用手指捏着吃……
生命是一种轮回〰️
用料
精选红小豆 | 288克 |
红糖 | 少许 |
传统豆沙馅的做法
精选红小豆,
洗白白,
泡水一晚上〰️
真心觉得特别美,
麻麻那时候的红小豆也是这么美吧❤️
锅里加水,
红小豆和水:1:2
大火煮开,
中火慢煮,
豆子煮开口后,
加入红糖,
喜欢甜的可以多放一些〰️
水分差不多靠干的时候,
关火!
真的很美〰️
那一双小手,
和我小时候一样一样……
接下来,
用勺子把豆子全部碾碎即可!
绝对无添加,
健康、安全〰️
尝一口,
很想你:麻麻〰️
小贴士
煮的过程,一定经常搅拌,别粘锅了……