用料
粉丝合味的做法
食村；菠菜、粉丝、鸡蛋、胡萝卜
胡萝卜洗净、刨皮、切丝
菠菜洗净，切二半
鸡蛋打散摊成蛋皮。切丝待用
粉丝泡发，水烧滚放入粉丝焯水，捞出沥干水份
放入菠菜梗
再放入菠菜叶焯水捞出沥干水份
热锅热油，关火，倒入胡萝卜
倒入粉丝
倒入菠菜
倒入蛋皮
加调料盐、白糖、鸡精、麻油。(调料可根据自己喜欢添加)
