五花肉
白菜
粉条
就这样凑一锅乱炖吧哈哈哈哈
加点火锅底料
味道非常好
用料
| 五花肉 | 200克 |
| 白菜 | 一半 |
| 粉条 | 适量 |
| 火锅料 | 小块 |
| 姜蒜葱 | 适量 |
| 青辣椒(可省略) | 1个 |
| 干辣椒_青花椒(可省略) | 少量 |
乱炖粉条的做法
1.五花肉切片用生抽_胡椒粉_少量盐腌制
2.白菜切条
3.粉条用开水泡软
4.青椒_葱_姜_蒜_花椒_火锅料准备
热锅烧油 中小火煎五花肉2-3分钟
放入青椒_姜蒜_花椒_火锅料小火炒化炒香 防止炒焦
倒入白菜中火炒软
加入清水煮沸
放入粉条
中火过煮3-5分钟(时间取决于你的粉条熟没有）
小贴士
干粉条用开水烫，便于后面下锅熟的快
