蜂蜜翅

要做一顿简单的午餐，然后今天早上就想着来做这道蜜汁鸡翅，真的很简单。

用料  

蜂蜜翅的做法  

1. 将鸡翅正背面都划几刀，以便等下能更入味。

2. 加入淀粉适量，酱油适量，蒜适量，姜适量。抓匀，腌制10~15分钟。

3. 下火炸或者煎。

4. 因为我刚刚是炸的那个油太多了，所以我重新换了一个锅，把这些鸡翅拿出来，然后到一点刚刚的调料，再加蜂蜜水。

5. 蜂蜜用温水兑开之后倒入锅里，等它收汁就大功告成了，记得要加入葱结哦。

6. 因为是午餐要吃的，直接装在放便当盒里了，就没有装盘。

7. 大功告成。

小贴士

其实不管是做蜜汁鸡翅还是可乐鸡翅，我觉得最好的还是要在小锅里面做，因为这样收汁比较均匀，大锅不仅浪费水，而且用的电还多，而且收汁不是很均匀，你要记得经常去翻。