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集醇香与清香为一体的荔枝牛腩

   来源：料理馆    阅读: 1.74W 次
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集醇香与清香为一体的荔枝牛腩的做法步骤图

用料  

牛腩 300克
荔枝 6颗
圣女果 10颗
葱 1/4根
料酒 1勺
冰糖 10克
红烧酱油 2勺

集醇香与清香为一体的荔枝牛腩的做法  

  1. 牛腩与葱、带皮荔枝一起下锅翻炒5分钟

    集醇香与清香为一体的荔枝牛腩的做法步骤图 第2张

  2. 加入切好的圣女果继续翻炒5分钟后倒入酱油再翻炒5分钟后加水

    集醇香与清香为一体的荔枝牛腩的做法步骤图 第3张

  3. 大火炖40分钟后收汁

    集醇香与清香为一体的荔枝牛腩的做法步骤图 第4张

  4. 摆盘成鱼的形状，寓意日日有鱼

    集醇香与清香为一体的荔枝牛腩的做法步骤图 第5张

  5. 对餐桌简单装饰下，再下口，更有滋味。

    集醇香与清香为一体的荔枝牛腩的做法步骤图 第6张
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荔枝 醇香 清香 牛腩

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