鸡翅肉质嫩滑，常见的做法有：可乐鸡翅、蒜蓉鸡翅、烤鸡翅、卤翅等，今天做一锅鸡翅煲，鸡翅吸满汤汁，特别适合家常食用~
用料
| 鸡翅 | 300g |
| 大虾 | 200g |
| 胡萝卜、土豆、金针菇 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 啤酒 | 200ml |
| 料酒、蚝油、盐 | 各1勺 |
| 生抽、豆瓣酱 | 各2勺 |
| 冰糖 | 6粒 |
好吃到爆的鸡翅玉米煲的做法
1.鸡翅双面划刀口煎到双面金黄备用，大虾煎熟备用
2.锅里热油爆香葱姜蒜和辣椒，加入2勺豆瓣酱炒出红油
3.加入所有配菜和肉，加入1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+6粒冰糖，倒入200ml啤酒和100ml水，加入1小勺盐
4.煮开后关小火煮20分钟，然后加入金针菇煮到收汁这即可
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