x草味的脆皮棉花糖太好吃了可惜它下架了😭不过没关系咱可以自己做💪百分之百学会,学不会你打我就好(震声)
用料
巧克力酱/巧克力/可可粉 | 适量 |
棉花糖 | 适量 |
坚果碎 | 可有可无 |
牙签 | 多少个棉花糖多少根 |
水 | 少许 |
百分百學會脆皮巧克力棉花糖的做法
①巧克力版:我用的是榛子巧克力,所以在化巧克力前把榛子取出来~如果是纯巧克力的话直接放微波炉或拿热水加热开就好啦(微波炉时间短一点一定一定切记!!!别问我怎么知道的我家厨房冒烟了💢)
②巧克力酱:直接把巧克力酱挤在碗里就行了()
③可可粉:我这次用的是可可粉(都说了我家厨房冒烟了)加热水变成可可酱 ,一定一定要加糖!!!糖加多少取决于你自己喜不喜欢甜的,不喜欢就少加点糖喜欢就多加点,反正千万千万不要不加糖否则会很苦!!!
这是弄好的巧克力酱,水不要搁太多适量就好,呈浓稠状
把棉花糖串牙签上
裹上巧克力酱,可以拿筷子匀一匀,放在盘子上
撒上榛子碎(如果没有请自行忽略这一步)
放入冷冻,30-40min(自己看看能不能成型)
完成!!!
小贴士
可以放冷藏,但时间要很长很长,建议放冷冻
如果用的是可可粉一定要加糖!否则会苦!
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