从小就喜欢吃妈妈做的豆角粘卷子，菜和主食都有了，而且妈妈做起来很快，这也是我们家乡的特色菜。大家跟着我一起来做吧！用料和比例都是我自己估摸来的，没那么讲究，不过味道还是很可以的。
用料
豆角排骨粘卷子（一锅鲜）的做法
和面醒面
焯排骨
煸炒豆角
准备香料和酱汁
炒排骨
擀面
卷面切面
拧面
排骨开锅后二十分钟放入豆角，豆角不爱熟，可以提前放点儿。
排骨煮大概四十分钟后放卷子，中小火再炖十五分钟就可以了。
