儿子说这是他吃过最好吃的年糕做法了,不过我们不叫年糕,福州话叫“细”。年糕本身没什么味道,这样烧非常入味!
用料
炒年糕,儿子说这是他吃过最好吃的做法!的做法
准备食材,年糕是商家现做的不用焯水,包装的需要焯一下。
锅里少量油滑个蛋备用
锅里一勺油烧热下香菇青菜炒软,加入虾仁、香肠炒香
加入适量的清水,鸡蛋、年糕,加调料:生抽、盐,盖锅烧
收汁撒鸡精拌均匀即可!
完成✅
成品,非常美味!