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炒玉米笋🌽娃的最爱

   来源:料理馆    阅读: 1.29W 次
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炒玉米笋🌽娃的最爱的做法步骤图

我家有位挑食的娃,偶然有次炒了玉米笋,吃了一次后孩子会时不时问我:妈妈,我们炒小玉米吗?后来,我们就一星期吃一次。

用料  

玉米笋 150克
萝卜 30克
香菇 3朵
新虾 10只
猪肉 50克

炒玉米笋🌽娃的最爱的做法  

  1. 玉米笋洗干净后切小点,方便孩子吃。香菇我用的是新鲜的,3朵切后挺多的。根据个人喜好,多少都可以。

    炒玉米笋🌽娃的最爱的做法步骤图 第2张
  2. 虾🦐我买的是沙虾,活得。比较贵,但很鲜甜。不大,所以我用了十几条。猪肉最好是白花肉

    炒玉米笋🌽娃的最爱的做法步骤图 第3张
  3. 先把白花猪肉煎出猪油,不够加点食用油,然后再加入香菇爆香

    炒玉米笋🌽娃的最爱的做法步骤图 第4张
  4. 再加入胡萝卜炒下,加入鲜虾,翻炒

    炒玉米笋🌽娃的最爱的做法步骤图 第5张
  5. 加入玉米笋,翻炒几下后,加点热开水,煮差不多6分钟,加点盐和胡椒粉。

    炒玉米笋🌽娃的最爱的做法步骤图 第6张
  6. 装盘后撒上芹菜,完美

    炒玉米笋🌽娃的最爱的做法步骤图 第7张

小贴士

玉米笋很新甜,也很嫩,所以孩子容易吃,我家娃超喜欢💕

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