听说刘德华老是想吃零食，我来了，今天推荐的是夏天啤酒标配下酒菜，也可以当小零食的蒜香炸鸡柳，蒜香味浓，香辣过瘾，无油低脂更健康。
用料
| 鸡胸肉 | 2块 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 料酒 | 1大勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 1小勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
不放1滴油的蒜香炸鸡柳，外酥里嫩巨解馋的做法
首先准备好需要的食材，鸡胸肉用水清洗干净后擦干水分备用。
接着把大蒜拍扁去皮后剁碎。
然后把鸡胸肉从中间对半剖开，再切成长条形。
开始调味，先加入2勺料酒和少许盐。
接着加入2勺生抽和1勺蚝油。
然后加入1小勺黑胡椒粉和1勺辣椒粉。
再加入蒜末和1勺红薯淀粉。
用手抓匀后用保鲜膜密封好，冷藏腌制半个小时。
将腌制好的鸡肉放入九阳可口可乐联名款空气炸锅的炸锅的烤架上。
然后将炸篮放入预热好的空气炸锅中。
设置温度为200度，时间18-20分钟。
中途记得翻一次面，这样受热更均匀。
烤至表面焦香即可出锅。
撒上孜然粉和辣椒粉，混匀后装盘即可开吃。
尝了一根，外酥里嫩，蒜香浓郁，香辣过瘾，赶紧试试吧。
小贴士
1，温度和时间请按实际情况调整。
2，鸡肉腌制时间长一些更入味。
