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好吃到舔盘子的金沙咸蛋黄烤翅

   来源:料理馆    阅读: 2.56W 次
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好吃到舔盘子的金沙咸蛋黄烤翅的做法步骤图

减脂期必须吃肉,吃少油的精瘦肉。但是嘴馋怎么办?想吃炸鸡🐔于是有了这个少油版的烤鸡翅,既满足了想吃的胃,又不会热量超标😝😝😝

用料  

鸡翅中 1斤(10个左右)
味好美金沙咸蛋黄调味料 半包
鸡蛋 1个
面粉 30克
玉米淀粉 30克

好吃到舔盘子的金沙咸蛋黄烤翅的做法  


  1. 鸡翅中洗净控干水份,用牙签或者叉子扎眼便于腌制时入味🍗🍗装入盆中,用料、生抽、黑胡椒和盐腌制一晚(冰箱冷藏腌制,也可以腌制一个小时)

    好吃到舔盘子的金沙咸蛋黄烤翅的做法步骤图 第2张
  2. 腌制好的鸡翅,裹一层蛋液(我用的鹅蛋🥚液,因为昨晚不小心打破了一颗鹅蛋😂😂)然后再裹一层炸粉(面粉和玉米淀粉混合均匀作为炸粉,如果有面包糠或者炸鸡粉就最好了)

    好吃到舔盘子的金沙咸蛋黄烤翅的做法步骤图 第3张
  3. 烤盘上铺油纸,把裹好炸粉的鸡翅中整齐地摆放在油纸上

    好吃到舔盘子的金沙咸蛋黄烤翅的做法步骤图 第4张
  4. 凯度M1空气炸烤箱设置空气炸模式,185℃,25分钟

    好吃到舔盘子的金沙咸蛋黄烤翅的做法步骤图 第5张
  5. 预热5分钟后,放入鸡翅烤20分钟就熟了👌👌👌

    好吃到舔盘子的金沙咸蛋黄烤翅的做法步骤图 第6张
  6. 滋滋冒油的鸡翅,满屋飘香🤩🤩🤩

    好吃到舔盘子的金沙咸蛋黄烤翅的做法步骤图 第7张
  7. 不粘锅加热少许食用油,油热放入金沙咸蛋黄调味料炒匀

    好吃到舔盘子的金沙咸蛋黄烤翅的做法步骤图 第8张
  8. 然后放入烤好的鸡翅中,翻炒均匀即可。

    好吃到舔盘子的金沙咸蛋黄烤翅的做法步骤图 第9张
  9. 完成啦,装盘开吃吧👨‍👩‍👧‍👦🥢🥢🥢

    好吃到舔盘子的金沙咸蛋黄烤翅的做法步骤图 第10张

小贴士

鸡翅中清洗小妙招:用面粉把鸡翅中抓匀,粘手,然后静置10分钟后,用清水多清洗几遍。

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