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培根茄条

   来源:料理馆    阅读: 1.39W 次
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培根茄条的做法步骤图,培根茄条怎么做好吃

自创菜~美味!爱吃培根和茄子的做起来!

用料  

长茄子(越嫩越好,也可以浅色那种) 2个(长)
培根(小包6片) 5-6片

培根茄条的做法  

  1. 茄子切条,葱蒜切碎,培根切小块备用。

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  2. 热油,偏多点,中小火把培根的油煎出来些。

    培根茄条的做法步骤图,培根茄条怎么做好吃 第3张
  3. 加入葱蒜炒香!

    培根茄条的做法步骤图,培根茄条怎么做好吃 第4张
  4. 下茄条,翻炒,茄条很快就把油脂吸收。茄子加少许盐,注意避开培根,糖一勺。火不要大,中小火把茄子炒软,太干粘锅加少许水。加生抽,蚝油调味儿。

    培根茄条的做法步骤图,培根茄条怎么做好吃 第5张
  5. 出锅!美味!

    培根茄条的做法步骤图,培根茄条怎么做好吃 第6张
  6. 诱人!

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  7. 配上新到的米酸酸甜甜,解腻增香,人间值得!

    培根茄条的做法步骤图,培根茄条怎么做好吃 第8张

小贴士

快手美味的一道菜!

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