用料
培根鸡蛋芝士条的做法
培根放入不粘锅,等待被煎一面变色。
利用培根煎出的油煎鸡蛋,在鸡蛋上方未凝固时,把培根煎好的那面贴到蛋上。
放上芝士,芝士微化时,把培根对折用铲子压一下出锅。(我没有放盐,因为芝士本身有味道)
小贴士
煎蛋放培根的时候别放错面了,不然贴着鸡蛋的那一面不容易熟。