用料
| 土豆 | 2个 |
| 鸡翅 | 十个 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 老抽 | 适量 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 鸡精 | 一丢丢 |
| 白糖 | 少许 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 小米辣 | 一个 |
好吃到光盘的土豆焖鸡翅的做法
鸡翅对半剁开，加入少许盐、胡椒粉、料酒、生抽、姜片和一点老抽腌制十来分钟就行。土豆去皮切块儿，泡水备用。
烧油，下姜片蒜末小米辣爆香，下入腌好的鸡翅，两面都煎到微黄就差不多了，然后倒一点料酒再翻炒几下
等鸡翅炒的差不多熟了就下入土豆块，翻炒一会，倒入酱油、老抽继续翻炒，然后加入刚好没过食材的水，大火烧开后转中火炖煮
炖的一半就加入盐、糖、鸡精调味
小贴士
个人喜欢将鸡翅对半开，因为吃着方便，而且看着显多哈哈哈哈
焖的时间没有硬性要求，鸡翅本身就嫩嫩的，只要土豆煮软糯就可以啦，自己把握哈
