用料
豆腐🐟米的做法
鲈鱼残忍解剖，去掉骨头去掉刺，也去掉鱼皮(不然会觉得有点腥)然后切成鱼肉条，肉条切丁，比玉米粒稍大一点点
鱼骨什么的渣渣，放锅里使劲煎，然后炖出如图高汤，鱼肉粒用料酒和盐腌10分钟，玉米粒准备好
温油，下蒜末➕姜末爆香，然后放入涓豆腐入锅，煎小会放入鱼骨高汤，放入玉米粒和青椒/红椒粒，再小煮一会，最后放入鱼米粒➕水淀粉勾芡起锅
